19 ตุลาคม 2566 นายจำนงค์ มินทขัติ นายกเทศมนตรีตำบลป่าตาล มอบหมายให้ฝ่ายบริหารงานสาธารณสุข ดำเนินโครงการสุขาภิบาลอาหาร ประจำปี 2566 โดยมีการตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร/โรงอาหารโดยใช้แบบตรวจมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร "สถานที่จำหน่ายอาหาร" (ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561) และการตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในมือผู้สัมผัสอาหารของสถานที่จำหน่ายอาหาร ประเภทโรงอาหาร จำนวน 5 โรงอาหารในสถานศึกษา และสถานที่จำหน่ายอาหารร้านค้า จำนวน 25 ร้าน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลป่าตาล